Значение слова ЗЕАКСАНТИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ
- ЗЕАКСАНТИН
-
(от лат. zea - кyкуруза и греч. xanthos - жёлтый), жёлтый пигмент из группы ксантофиллов , содержащийся в хромопластах зёрен кукурузы и плодов облепихи.
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012