Значение слова ЗЕАКСАНТИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ЗЕАКСАНТИН

(от лат. zea - кyкуруза и греч. xanthos - жёлтый), жёлтый пигмент из группы ксантофиллов , содержащийся в хромопластах зёрен кукурузы и плодов облепихи.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.