колчак (Hydnum), род базидиальных грибов семейства ежовиковых. Около 500 видов, растущих в лесах на земле, на гниющей древесине, реже на живых деревьях. У видов Е., имеющих шляпку, гименофоры в виде конических шипов, сосочков, бородавочек расположены на нижней её стороне; у Е., распростёртых по субстрату, - на верхней стороне плодового тела. Некоторые Е. с мясистым плодовым телом, например Е. жёлтый и Е. пёстрый, в молодом возрасте съедобны.
Значение слова ЕЖОВИК в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое ЕЖОВИК
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012