Значение слова ДУБОВИК в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ДУБОВИК

поддубовик (Boletus luridus), гриб семейства болетусовых, класса базидиальных грибов . Внешне сходен с белым грибом , но нижняя сторона шляпки у него красная, мякоть на изломе синеет. От сатанинского гриба отличается тёмно-коричневой шляпкой и удлинёнными петлями сетчатого 'рисунка' на ножке. Распространён в средней полосе Европейской части, на Кавказе, изредка встречается в Сибири, на Дальнем Востоке. Растёт летом и осенью, преимущественно в дубовых лесах. Съедобен; по пищевым качествам относится к грибам 2-й категории.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.