Значение ГОРЬКОВСКАЯ КОЗА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

коза, местная молочная коза, разводимая в Горьковской области Отличается крепкой конституцией и выносливостью. Молочность 400-550 кг , наибольшая до 1200 кг . Жирность молока 4,5-5,0% . Живая масса козлов 50-60 кг , наибольшая до 75 кг , маток 38-42 кг , наибольшая до 50 кг . Масть преимущественно белая. Шерсть короткая, состоит главным образом из ости, с небольшим количеством пухового подшёрстка. Настриг шерсти 250 г . Плодовитость 200-220 козлят на 100 маток. Шкуры высокого качества, идут на выработку ценных видов кожи.