1) род растений (Convolvulus) семейства вьюнковых. Вьющиеся и невьющиеся травы и кустарники. Около 250 видов, распространённых главным образом в умеренных областях. В СССР 30 видов. Самый обычный - В. полевой, или берёзка (С. arvensis), - злостный многолетний корнеотпрысковый сорняк с бледно-розовыми слабоароматными цветками, растущий в посевах, на залежах, по насыпям, в оврагах и т.п. Как зелёный корм в большом количестве ядовит, в сене безвреден. Пустынные виды - В. растопыренный (С. divaricatus) и В. жестко-ветвистый (С. erinaceus) - ценные кормовые растения. В. шерстистый (С. subhirsutus) растёт в лёссовых предгорьях Средней Азии. Сильно ядовито растение Крыма, Малой и Передней Азии - В. смолоносный (С. scammonia). 2) В. нередко называют некоторые виды с вьющимися стеблями рода повой , также семейства вьюнковых. 3) Иногда В. называют южноамериканскую ипомею семейства вьюнковых, а также гречишку вьюнковую (Polygonum convolvulus) семейства гречишных - однолетний вьющийся сорняк с мелкими невзрачными зеленоватыми цветками.
Т. В. Егорова.