Значение слова ВОССТАНОВЛЕНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ВОССТАНОВЛЕНИЕ

в химии, в простейшем случае - отнятие кислорода от какого-либо вещества или присоединение к веществу водорода. Примерами служат В. хрома из его окисла алюминием (Cr2O3 + 2A1 2Cr + A12O3) и В. этилена в этан (C2H4 + H2 C2H6). В более широком смысле В. - всякая химическая реакция, заключающаяся в присоединении электронов к атомам или ионам (см. Окисление-восстановление ). О восстановлении в органической химии см. Гидрогенизация .

Большая советская энциклопедия, БСЭ.