белковое вещество, возможно гормональной природы, выделяемое из экстрактов поджелудочной железы. В. повышает тонус блуждающего нерва - вагуса (отсюда название), то есть усиливает активность парасимпатического отдела вегетативной нервной системы и стимулирует процессы кроветворения.
Значение слова ВАГОТОНИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое ВАГОТОНИН
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012