Значение слова АДЕНОЗИНТРИФОСФАТАЗЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ
- АДЕНОЗИНТРИФОСФАТАЗЫ
-
группа ферментов, катализирующих отщепление от аденозинтрифосфорной кислоты одного или двух остатков фосфорной кислоты с освобождением энергии, используемой в процессах мышечного сокращения, брожения и др.
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012