Значение слова ЭНОХИМИЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ЭНОХИМИЯ

наука, занимающаяся вопросами химии виноградного вина.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.