Значение слова УЛЛАР в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

или гималайская куропатка (Megaloperdix himalayensis) — крупный (до 1 м в размахе крыльев) вид горной индейки (см. Куропатки), живущий на высоких горах западной части Гималаев, китайского Туркестана и Тибета. Здесь он заменяет собою кавказскую и каспийскую горных индеек (см. Куропатки). В Гималаях У. для гнездования не спускаются ниже 40000 м. Общая окраска его пестрая, буровато-серая, с темно-серыми полосками и штрихами. Под шеей широкий светло рыжевато-серый воротник, на горле — подковообразное каштанового цвета пятно. Держится небольшими стаями; питается главным образом молодою травою.Ю. В.