(Сурог, Суровен) — богатырь, имя которого А. Н. Веселовский выводит от Сурожа. Под последним названием известен был в старину Судак (см.). У нас долго был в ходу термин "гость суражанин" (см. Сурожане) в значении купца, торгующего преимущественно шелковыми товарами. "С." наших былин — не что иное, как дублет к сурожанину; С.-суздалец — тавтология, вторая часть которой была искажена или подновлена по созвучию с Суздалем, более известным в северном нашем эпосе, чем Сурож. Чтобы проникнуть в богатырский эпос, "гость суроженин" должен был и сам стать богатырем, что лежало в действительных условиях средневековой торговли. Общая основа песен о С. сводится к тому, что молодой богатырь, выехавший на полеванье, встречается с татарскою ратью и побивает ее. Если татары принадлежат подлиннику, а не заменили какого-нибудь иного, более древнего врага, и толкование С. — Сурожанин в географическом значении этого слова является верным, то легко указать и на историческую подкладку наших былин — на враждебные отношения татар именно к Сурожу в первой половине XIII в. (1223, 1239, 1253 гг.). Народная песня, по обычаю, извратила эти отношения в интересах народной славы: С. побеждает татарского царя, как и в прочих былинах татары всегда бывают разбиты и посрамлены. В противоположность мнению А. Н. Веселовского, В. Ф. Миллер отождествляет имя С. с именем богатыря Саура Сауровича или Ванидовича (см.) и придерживается того мнения, что С. попал в былины не в силу воспоминания о приезжих из Сурожа купцах, а путем обычного былинам искажения названий. Ср. Веселовский, "Богатыри Сурожцы" ("Южно-русские былины", V); Миллер, "Былины о Сауре и сродные по содержанию" ("Ж. М. Н. Просв.", 1893, № 10); Василевский, "Русско-византийские отрывки".
Значение слова СУРОВЕЦ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое СУРОВЕЦ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012