Значение слова СУКЦИНИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

СУКЦИНИН

(хим.) — сложный эфир глицерина и янтарной кислоты С₃Н₅(ОН)С₄Н₄О₄. Получается при нагревании смеси этих веществ до 200°. Очень легко омыляется едкими и углекислыми щелочами, а также кислотами, даже самыми слабыми органическими, распадаясь на составные части. Полутвердое бесцветное вещество, будучи нагрето до 100°, превращается в клееобразную массу, которая остается жидкой даже при —20°. Если С. не был подвергнут нагреванию, он принимает на холоду полукристаллическое строение. Растворяется в кипящей воде и горячем алкоголе. В природе С. находится в смоле Pinus succinifera.Д. М—ий. ?.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012