(груз.) — обычай, существовавший в Мингрелии и заключавшийся в том, что крестьяне по снятии урожая приносили помещику несколько печеных хлебов, небольшой бурдюк вина, кур и сыру, кто сколько мог.
Значение слова САПУРЕ-ПУРИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое САПУРЕ-ПУРИ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012