Значение РЫБА КРАСНАЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое РЫБА КРАСНАЯ

в торговле так называют Р. осетровых пород (белугу, осетра, шипа, стерлядь), в отличие от всей другой Р.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.