так называется на р. Урале рыба, спускающаяся вниз по течению (после икрометания), в отличие от ходовой, идущей вверх по течению. На Волге этот термин заменяется словом "покатная рыба".
Значение ПЛЫВУЧАЯ РЫБА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ПЛЫВУЧАЯ РЫБА
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012