Основание (хим.). - Под именем О. (Bases salifiables) понимаютсявещества, обладающие известной химической функцией: вещества, дающие скислотами соли, таким образом вопрос, что такое О., связывается свопросом, что такое кислота и что такое соль. В истории химии эти трипонятия (о кислоте, соли и О.) неразрывно связаны между собой идополняют одно другое; изменение в одном неизбежно влекло изменение востальных. В конце прошлого столетия и в начале нынешнего О. определялиближе таким образом: О. образуются соединением кислорода с металлами,как кислоты (ангидриды) образованы соединением кислорода с металлоидами.Но не всякое соединение такого рода могло назваться О.: еще Лавуазьедопускал, что при избытке кислорода здесь могут получаться кислоты.Типическими представителями О. могли считаться щелочи и щелочные земли.Загадочным исключением здесь являлся аммиак, обдающий всеми характернымихимическими свойствами щелочи, но состоящий из соединения азота иводорода, как нашел Бертолет. Уверенность в необходимости присутствиякислорода для образования щелочей была так велика, что Дэви и Берцелиуспроизвели многочисленные и остроумные исследования для открытиякислорода в аммиаке. Получив при действии тока на раствор аммиака в водев присутствии ртути амальгаму аммония, Берцелиус указывал на полнуюаналогию в этом случае с получением амальгам щелочных металлов! КогдаГей-Люссак и Тенар показали, что здесь происходит не раскислениеаммиака, а соединение его с водородом, то Берцелиус стал дажесомневаться в элементарном составе азота. В 1819 г. Он высказалгипотезу, что азот состоит из соединения в равных частях ещенеизвестного элемента, который он назвал Nitricum, и кислорода. Вопроснаконец, мог считаться решенным, когда высказано было мнение, что аммиакв водном растворе находится в соединении с водой, являясь в виде гидратаокиси сложного металла аммония, и представляет таким образом сходство сдругими щелочами. При господстве электрохимических воззрений БерцелиусаО., как соединение металла с кислородом, являлись при образовании солейэлектроположительной половиной, а кислота (ангидрид) -электроотрицательной. Когда было указано, что кислород не являетсянеобходимым условием для образования кислот и что существует множествосоединений, имеющих все характерные признаки солей и не содержащихкислорода, напр. сульфосоли и проч. - простое определение О. должно былосильно усложниться, в особенности, когда найдены были многочисленныеклассы органических О. Не представляя никакого однообразия в составе, О.могут быть теперь только определены, как вещества, дающие с кислотамисоли. С. Вуколов.
Значение слова ОСНОВАНИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ОСНОВАНИЕ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012