Значение слова ЗАМОЛОТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ЗАМОЛОТ

пробная молотьба нескольких снопов или вообще известного количества собранной жатвы для приблизительного определения урожая. Чтобы вывести возможно верные результаты, необходимо брать пробы для З. из различных частей полученного урожая — различных складочных его единиц, как, напр., стогов, зародов, копен, суслонов и т. п., относительно которых — в мере или весе — и производится первоначально самое вычисление урожая зерна, перечисляемое впоследствии в проценты.С.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.