1) единица, принимая при счете крупного рогатого скота; 2) часть мясной туши, см. Мясная туша, и 3) пучок мочала как мера для его учета (Бугульминский у. Самарской губ.).
Значение ГОЛОВА, ЕДИНИЦА СЧЕТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ГОЛОВА, ЕДИНИЦА СЧЕТА
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012