Значение слова ВИННИЦКИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Винницкий уезд граничит: на сев.-вост. - Бердичевским у. Киевской г.,на востоке - Брацлавским у. Подольской г., на юге - Ямпольским иМогилевским, на западе - Литинским. Поверхность уезда возвышенная,ровная, пересекается незначительными отраслями волыноподольского плато.Более значительная плоская долина тянется на 110 верст от м. Уланова.Она частью покрыта лесом и перерезана болотами и невысокими буграми.Горные породы уезда состоят преимущественно из гранита; обнаженного у г.Винницы. гранит находится в местности от м. Браилова до м. Уланова(Литинский у.). В юго-зап. части уезда находятся пласты миоценовой(среднетретичной) формации. Из отчета начальника юго-западного горногоокруга видно, что в Винницком уезде при д. Сушисках на заводе Ю. Бекеравыработано кирпича 100 т. ш. по 5 р. тысяча (в 1889 г.); при станцииГнивань, Юго-Западной жел. дор., на земле наследников ИосифаЯрошинского, и с. Сосонке, на земле Борейко, добыто щебня 4000 к. с. ибута 4249 тыс. пуд. Известняк добывался около м. Браилова, м. Тартаков,в Носковцах, Сиомоках и Новоселицах. Добывалось в этих местах от 90 до200 кв. саж. в каждом. Уезд перерезывается с северо-запада на юго-востокрекою Бугом. До г. Винницы Буг имеет широкую болотистую долину, далеедолина суживается, берега реки делаются сухими в несколько возвышенными;в береговых обнажениях показывается гранит; русло реки до Винницыиловатое, ниже же города усеяно большими камнями и порогами. Из притоковБуга более значительны: Ров, Десна и Згар. Почва на левом берегу Бугасостоит из чернозёма, залегающего нетолстыми пластами на глине, а направом берегу реки, в прежние времена лесистом, из беловатой, а местамии черноватой глины, дающей плохие урожаи и требующей поэтому хорошейобработки и сильного удобрения. Земля в уезде распределяется по угодьямтаким образом: пахотной 152692 дес., лесной 50847, лугов, выгонов иостальной удобной 41940 дес. и неудобной 14360 дес. У крестьян было79188 д. пахотн., 13513 д. огородной земли, лугов 10418 дес., подвыгонами 1120 дес. и под лесами 4537 д. У частных владельцев было 73406д. пахотной, 40787 дес. лесу, 10824 дес. лугов, 4620 дес. огород, земляи 1386 д. под выгонами; у 110 дворян-владельцев было земли 119758 дес.,а у 6 купцов 4196 д. Средний размер владения на 1 ревизскую душу укрестьян бывших государственных 2,87 д., а у прочих крестьян - 2,56 дес.Система хозяйства преимущественно трехпольная. Многопольные хозяйства(плодопеременные) существуют при м. Браилове, с. Людавке, Новоселице,Сиомоках, Тартаке, фермах Казачевке, Владимирской и Погано, а также прим. Калиновке, сс. Уладовке, Калибабинцах, Журавном, Николаевке и д.Забужном. Лучшее хозяйство в уезде у графа Р. Потоцкого. За пятилетие(1833 - 1887) урожай хлебов в среднем выводе был такой: озимые - рожь6,1 и пшеница 5,6; яровые - пшеница 3,2, греча 4,0, просо 12,0, горох5,1, кукуруза 25,2. Под кукурузу в среднем выводе за 5 лет засевалось432 дес., а под картофель 636 дес. Кормовыми травами было засеяно в 1887г. 3256 дес. В 1887 г. в уезде было лошадей 40394, рогатого скота -54772, овец - 68888, свиней - 49038 и коз - 452. Тонкорунных овец было4361 ш. (в 5 хозяйствах). Конных заводов было 2 и на них 75 маток и 10жеребцов. Садоводство в уезде развито. Под садами в 1887 г. было 2902дес. Свекловица сеется исключительно для сахароваренных заводов, которыхв 1887 г. было 6. На них переработано 660 тыс. берковцев свекловицы, насумму 2612 тыс. р. Табак разводится в незначительном количестве.Виноградников в уезде 2; под ними было 11/4 дес., на которых былопосажено 800 лоз. Дуб и граб занимают 2/3 всего лесного пространствауезда. Ремесленников в уезде в 1867 г. было 5220. Гончарное производстворазвито в с. Гущинцах, Сосенке и Большом Остроже. Мельниц в уезде было167, с 337 поставами. Фабрик и заводов было: винокуренных 6,пивоваренных 2, водочно-перегонный 1, табачная фабрика 1, 18кирпично-черепичных заводов и 3 мыловаренных; общая сумма оборотафабрично заводской промышленности в 1887 г. определялась в 2820360 р. Вуезде было, без города, 140 винных лавок, 33 постоялых двора, 3 погребаи 1 пивная лавка. Выдано торговых документов 2747. Ярмарок в уезде 34.Линии общества Юго-Зап. железных дор. проходят через уезд. В медицинскомотношены уезд разделяется на 2 участка; в каждом участке лечебница и 2приемных покоя. Кроме того, при некоторых сахароваренных заводах естьсвои больницы. Процент больничной смертности в уезде 4,7%. Народных школв уезде, с церковноприходскими, около 40, а со школами грамотности -более 60. Присоединив к ним еврейские хедеры, получим более 80 школ.Число учащихся в них было около 4 тыс. человек. В последнее время вшколах начали вводить обучение садоводству, огородничеству ипчеловодству. Окончило курс средним числом по 10 человек на каждоеучилище ведомства министерства народного просвещения. На населении лежитобязанность исправлять дороги. Если бы эту повинность обратить в деньги,то на каждую душу приходилось бы платить 65 коп. Стоимость натуральныхповинностей в уезде - подводной, дорожной и этапной, в 1886 г.,определялась в 67918 р. 78 к. С 1883 по 1888 г. крестьяне купили, спомощью крестьянского банка, 1852 дес. за 214692 р. и получили в ссуду182020 р. В хлебных сельских магазинах к 1 января 1888 г. было на лицоозимого 270151/2 ч., ярового - 13728 ч., в ссуде и недоимках озимого -3194 и ярового - 2737. Во многих крестьянских обществах хлебные запасы имагазинные здания обращены в общественный продовольственный капитал,которого к 1 января 1888 г. по всему уезду было 172206 руб. и в долгу560 руб. Проживают в местечках на чиншевом праве 2379 мужчин и 2353женщин и по контрактам и на иных условиях 534 муж. и 551 жен. У них былодворов на чиншевом праве 1827, по контрактам - 32, без платы чинша и наиных условиях - 338, всего 2197. Земли у чиншевиков было 272 дес.; лавок- 235. Они платили владельцу за усадьбы 2923 р. 63 к. и за лавки 1443 р.Всех жителей в уезде 202149 чел. По вероисповеданиям население делитсятаким образом: православных 74,2%, раскольников - 2,1%, католиков -8,9%. лютеран - 0,4% и евреев - 14,4%. По сословиям: дворян - 0,9%,духовенства - 0,6%, горожан - 19,2%, сельских жит. - 69,6%, военных -8,6%, иностранцев - 0,6% и прочих - 0,5%. Всех населенных мест в уездебыло 516; из них и город и 10 местечек (8 владельческих и 2 казенных).А. С.