Буковая древесина беловатая с красным оттенком (отсюда названиекрасный Б. в отличие от белого бука - граба), легко колется ирастрескивается, довольно тверда, но хрупка, не отличается особенноюпрочностью на воздухе в часто подвергается порче насекомыми. Онаупотребляется в экипажном, столярном и токарном производствах, идет наприготовление гнутой, так называемой венской мебели (идея братьевТонет), на разного рода поделки, как напр. сапожные колодки, деревянныебашмаки (французские sabots), сапожные гвоздики или шпильки, ружейныеложи и т. п., а также на железнодорожные шпалы (впрочем, большею частьюпосле пропитывания антисептическими веществами) и считается лучшимдревесным топливом - горит хорошо, равномерно и мало дымит; уголь долгодержит жар. Сообразно с целью возращения тех или других материалов,буковые насаждения срубаются в различном возрасте: на дрова в 60 - 80лет, а для поделочного леса в 100 - 120 лет. В. Собичевский.
Значение слова БУКОВАЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое БУКОВАЯ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012