Значение слова БУДЯКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое БУДЯКИ

так называются в южных губерниях различные, преимущественно сорные, травы, отличающиеся колючими листьями или соцветиями; Б. принадлежат к разным семействам, но чаще к сложноцветным, каковы Carduus crispus L. и nutans L., Onopordon Acanthium L., Echinops sphaerocephalus L., Senecio vernalis Waldst., Carlina vulgaris L., Xanthium spinosum L., также Eryngium planum L., из семейства зонтичных (Umbelliferae) и др.Г. Т.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.