Значение слова ГАРНАТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ГАРНАТ

или гарнат-гуано ? особый сорт гуано, искусственно приготовляемый из маленьких раков (Crangon vulgaris), которыми изобилуют берега Немецкого моря. Способ переработки заключается в высушивании раков на умеренно нагреваемых железных листах, причем для предупреждения подгорания они должны быть постоянно перемешиваемы, чтобы возможно было потом перетереть их под бегуном в мелкий порошок. Этот последний имеет различный цвет, начиная от светло-желтого до темно-бурого, с блестящими частичками ? остатками раковой скорлупы. Такого же рода гуано, известное под название ньюфаундлендского, приготовляется из крабов. Анализы состава обоих их показывают, что

Гуано

Содержит в себе процентов:

воды

органич. вещества

золы

вообще

азота Гарнат

17,22

49,00 *)

8,19

33,78 Ньюфаундлендское

10,92

50,16

5,39

38,92

*) По Вике до 70% и 5% фосфорнокислых щелочных земель.

В золе Г. преобладают: песок ? 8,97%, сернокислая известь ? 5,29%, углекислая известь ? 4,88%, фосфорнокислая известь ? 3,82% и фосфорная кислота ? 2,55%; из остальных веществ одних меньше 2% (сернокислого натра, хлористого калия, растворимой кремниевой кислоты, хлористого натрия и фосфорнокислой окиси железа), других же меньше даже 1% (углекислой магнезии, глинозема и фосфорнокислой магнезии).

С.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.