Значение слова ВЕРХНЯК в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ВЕРХНЯК

? верхний жернов, см. Крупяные поставы, Мельницы.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.