ежегодный сбор денег и продуктов с крепостных крестьян помещиками. Продуктовый оброк отменен Положениями 19 февраля 1861, денежный - сохранился для временнообязанных крестьян до 1883.
Значение слова ОБРОК в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ОБРОК
Большой энциклопедический словарь. 2012