в музыке - перелом голоса у подростков; из-за роста гортани у мальчиков голос резко понижается - в среднем на октаву, меняется его тембр.
Значение слова МУТАЦИЯ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое МУТАЦИЯ
Большой энциклопедический словарь. 2012