Значение слова АКВАКУЛЬТУРА в Большом энциклопедическом словаре

АКВАКУЛЬТУРА

(от лат. aqua - вода и cultura - возделывание

уход), разведение и выращивание водных организмов (рыб, моллюсков, ракообразных, водорослей) в контролируемых условиях для повышения продуктивности водоемов. Мировая продукция аквакультуры постоянно возрастает. Разведение организмов в морской или солоноватой воде называется марикультурой.

Большой энциклопедический словарь.