Значение слова ЭНЗИМОЛОГИЯ в Большом российском энциклопедическом словаре ЭНЗИМОЛОГИЯ ЭНЗИМОЛ́ОГИЯ (от энзимы и ... логия ), раздел биохимии, изучающий ферменты и катализируемые ими реакции. Большой российский энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Большой российский энциклопедический словарь