Значение слова ФЕРДМАН в Большом российском энциклопедическом словаре

ФЕРДМАН

Ф́ЕРДМАН Дав. Лаз. (1902/03-1970), биохимик, ч.-к. АН УССР (1939), АН СССР (1946). Тр. по обмену фосфорных соед., образованию и устранению аммиака в мышцах. Обнаружил глутамин в тканях ж-ных.

Большой российский энциклопедический словарь.