Значение слова ТРИОЗЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ТРИОЗЫ

ТРИ́ОЗЫ, простейшие углеводы (углеродный скелет состоит из 3 атомов) - глицериновый альдегид и диоксиацетон. Образуются в р-ниях в процессе фотосинтеза, важные промежуточные продукты обмена в-в.

Большой российский энциклопедический словарь.