Значение слова СИАЛОВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое СИАЛОВЫЕ

СИ́АЛОВЫЕ КИСЛОТЫ, одноосновные полиоксиаминокислоты, производные нейраминовой к-ты. В природе (в составе гликопротеидов и гликолипидов) встречаются в клеточных стенках, нерв. ткани, слизистых выделениях животных.

Большой российский энциклопедический словарь.