Значение слова РЕДИС в Большом российском энциклопедическом словаре

РЕДИС

РЕД́ИС, однолетнее и двулетнее травянистое р-ние рода редька (разновидность редьки посевной) сем. капустовых. Овощная культура (в корнеплодах витамин С, минер. соли, эфирные масла), во всех земледельч. р-нах; в России повсеместно, урожайность 300-400 ц с 1 га.

Большой российский энциклопедический словарь.