Значение слова ПЛАЧ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ПЛАЧ

"ПЛАЧ" РАСТ́ЕНИЙ, выделение жидкости из среза стебля у мн. р-ний, напр. обильное выделение весной берёзового сока при поранении ствола берёзы.

Большой российский энциклопедический словарь.