ПЕРЕЛ́ОЖНАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ, примитивная система земледелия; после снятия неск. урожаев поле (перелог) оставляли без обработки на 8-15 лет для восстановления плодородия почвы.
Значение слова ПЕРЕЛОЖНАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ПЕРЕЛОЖНАЯ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012