Значение слова МЕТАЛЛОПРОТЕИДЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое МЕТАЛЛОПРОТЕИДЫ

МЕТАЛЛОПРОТЕ́ИДЫ, комплексы белков с металлами - Fe, Zn, Сu, Мn и др. Выполняют роль дыхательных пигментов, переносчиков металлов в организме, ферментов (металлоферменты).

Большой российский энциклопедический словарь.