З́АЛЕЖНАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ, примитивная система земледелия - после снятия неск. урожаев землю оставляли на долгое время без обработки для восстановления плодородия почв.
Значение слова ЗАЛЕЖНАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ЗАЛЕЖНАЯ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012