Значение слова ЖМЫХ в Большом российском энциклопедическом словаре

ЖМЫХ

семена масличных р-ний после выделения из них жира прессованием; побочный продукт маслоб. произ-ва. Концентрир. корм для с.-х. ж-ных с большим содержанием протеина (15-40%); один из компонентов комбикормов.

Большой российский энциклопедический словарь.