семена масличных р-ний после выделения из них жира прессованием; побочный продукт маслоб. произ-ва. Концентрир. корм для с.-х. ж-ных с большим содержанием протеина (15-40%); один из компонентов комбикормов.
Значение слова ЖМЫХ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ЖМЫХ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012