ГОР́ЕЦ (гречишка), род трав, реже кустарников и полукустарников сем. гречишных. Ок. 300 видов, по всему земному шару. В Ср. Азии мн. виды, называемые тараном, используют как дубители; водяной перец, змеевик - лекарств. р-ния (кровоостанавливающее действие). Нек-рые Г.- медоносы. Г. вьюнковый и др.- сорняки.
Значение слова ГОРЕЦ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ГОРЕЦ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012