Значение слова ГОРЕЦ в Большом российском энциклопедическом словаре

ГОРЕЦ

ГОР́ЕЦ (гречишка), род трав, реже кустарников и полукустарников сем. гречишных. Ок. 300 видов, по всему земному шару. В Ср. Азии мн. виды, называемые тараном, используют как дубители; водяной перец, змеевик - лекарств. р-ния (кровоостанавливающее действие). Нек-рые Г.- медоносы. Г. вьюнковый и др.- сорняки.

Большой российский энциклопедический словарь.