Значение слова ГОЛЬЯНЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ГОЛЬЯНЫ

ГОЛЬ́ЯНЫ, род рыб сем. карповых. Дл. не более 20 см, масса до 100 г. 10 видов, в реках и озёрах Евразии и Сев. Америки. Нек-рые виды - объект промысла (озёрный Г. в Якутии).

Большой российский энциклопедический словарь.