ГЛЮКОГЕН́ЕЗ, процесс образования глюкозы в организме не из гликогена, а из др. в-в, напр. из пировиноградной к-ты.
Значение слова ГЛЮКОГЕНЕЗ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ГЛЮКОГЕНЕЗ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012