Значение слова ВЯЗКОСТЬ в Большом российском энциклопедическом словаре

В́ЯЗКОСТЬ (внутреннее трение), свойство газов и жидкостей, характеризующее сопротивление действию внеш. сил, вызывающих их течение. При ламинарном течении среды В. проявляется в том, что при сдвиге соседних слоёв среды относительно друг друга возникает сила противодействия - напряжение сдвига, к-рое для обычных сред пропорционально скорости относит. сдвига слоёв (гипотеза Ньютона). Коэф. пропорциональности наз. коэф. динамич. В. или просто В. Отношение коэф. динамич. В. к плотности среды наз. кинематич. коэф. В. или кинематич. В. Для мн. в-в (р-ры полимеров, дисперсные системы и др.) гипотеза Ньютона несправедлива (это - т.н. неньютоновские жидкости), их сопротивление ламинарному течению характеризуется эффективной В. О В. твёрдых тел см. Внутреннее трение .