Значение слова ВСХОЖЕСТЬ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ВСХОЖЕСТЬ

ВСХ́ОЖЕСТЬ СЕМЯН, способность семян давать за установленный срок нормальные проростки или всходы. Определяется отношением (в %) числа проростков (лабораторная В.с.) или всходов (полевая В.с.) к числу высеянных семян.

Большой российский энциклопедический словарь.