Значение слова БУЛАТ в Большом российском энциклопедическом словаре

БУЛ́АТ, булатная сталь (от перс. пулад - сталь), литая углеродистая сталь со своеобразной структурой и узорчатой поверхностью, обладающая высокой твёрдостью и упругостью. Из Б. изготовляли холодное оружие исключит. стойкости и остроты. Упоминается ещё Аристотелем. Секрет изготовления Б., утерянный в ср. века, раскрыл в 19 в. П.П. Аносов.