включение в контракт условия, что платеж производится в какой-то валюте (обычно менее устойчивой), курс которой ставится в зависимость от более устойчивой валюты; если к моменту платежа курс валюты упал, то производится пересчет суммы платежа, исходя из нового курса.
Значение ВАЛЮТНАЯ ОГОВОРКА в Словаре финансовых терминов
Что такое ВАЛЮТНАЯ ОГОВОРКА
Словарь финансовых терминов. 2012