Значение слова ЧЕРЁМУХА в Энциклопедии Биология

, род деревьев, редко кустарников сем. розоцветных. Включает ок. 20 видов, дико произрастающих в Западной Европе, Восточной Азии и Северной Америке. В России ок. 8 видов. В культуре используют в основном 2 вида – черёмуху обыкновенную и черёмуху Маака. Черёмуха обыкновенная дико произрастает в ев-ропейской части, в Сибири, на Кавказе. Дерево выс. 10–15 м. Кора буро-чёрная, с характерным запахом. Цветки белые, ароматные, в кистевидных соцветиях, покрывающих побеги. Очень декоративна в период цветения. Плоды – чёрные костянки, съедобные, но с вяжущим вкусом. Имеется много сортов и форм: махровая, пестролистная, плакучая и др. Черёмуха Маака родом с Дальнего Востока и Китая. Дерево выс. до 15 м. Ствол декоративен, покрыт блестящей корой золотисто-бронзового цвета. Цветки белые, без запаха, в многоцветковых кистях. Плоды чёрные, мелкие, горькие, несъедобные. Черёмуху используют в озеленении, в т. ч. для создания аллей. Прекрасный медонос.