Значение слова ФРУТОЗА в Энциклопедии Биология
- ФРУТОЗА
-
(плодовый сахар), моносахарид, содержащийся главным образом в растительных клетках. Фруктозой богаты цветочный нектар, фрукты, ягоды, мёд. Вместе с глюкозой входит в состав сахарозы.
Энциклопедия Биология. 2012