Значение слова КОСТЁР в Энциклопедии Биология

, род одно– и многолетних трав сем. злаков. Включает ок. 30 видов, произрастающих во внетропиче-ских зонах Евразии и Африки. В России 15 видов – в европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. В культуре многолетний костёр безостый. Побеги выс. до 120 см несут многочисленные широкие (до 9 мм) листья и соцветие – метёлку из небольших (5—12 цветков) колосков. Родовое название «костёр» дано из-за большого сходства колосков других видов этого рода с колючими и царапающими отходами переработки льна и конопли – костерью. У данного вида колоски лишены остей, не колючие (отсюда видовое название – «безостый»).