Сокращение: советское хозяйство - крупное социалистическое государственное сель скохозяйственное предприятие Зерновые совхозы. Животноводческий с. С.-техникум (среднее учебное заведение на базе такого предприятия).
Значение слова СОВХОЗ в Словаре русского языка Ожегова
Что такое СОВХОЗ
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012