Значение слова БАТАТ в Новом словаре иностранных слов

Что такое БАТАТ

( исп. batata) сладкий картофель - растение сем. . вьюнковых, мучнистые корневые клубни которого употр. в пищу, перерабатывают в муку, патоку, крахмал, консервы; б. используется как корм для скота, разводится в теплых странах.

Новый словарь иностранных слов.