Значение слова ЭССЕНЦИЯ в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ЭССЕНЦИЯ

ж. Концентрированный раствор какого-либо летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.