Значение слова ТОВАРОВЕДЕНИЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ТОВАРОВЕДЕНИЕ

ср. Научная дисциплина, изучающая товар как предмет торговли, происхождение и технологию товара, его свойства, сорта и потребительное значение.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.